Wiklinowe koszyki do rozrostu

Wiklinowe koszyki do rozrostu ciasta są niezbędnym narzędziem dla każdego miłośnika pieczenia. Wykonane z wysokiej jakości wikliny są wyjątkowo odporne i trwałe na uszkodzenia. Jeśli więc marzysz o równo wyrośniętym i wypieczonym chlebie domowej roboty, sprawdź naszą ofertę koszyków do wyrastania chleba. Doskonale sprawdzą się one również podczas aktywacji drożdży bądź zakwasu przed włożeniem pieczywa do piekarnika.

Łopaty do chleba

Łopaty do chleba są niezwykle przydatnym narzędziem w każdej piekarni. Wykonane m.in. z drewna, zapewniają wygodę podczas przenoszenia oraz wyjmowania pieczywa z piekarnika lub pieca. Idealnie gładka i prosta powierzchnia łopaty, gwarantuje, że Twoje wyroby zachowają nienaruszony kształt podczas wkładania i wyjmowania blachy do pieczenia. Oferujemy zarówno łopaty do chleba do użytku domowego, jak i profesjonalnego w piekarniach i cukierniach. Do zapewnienia maksimum ochrony podczas wkładania blach do gorącego piekarnika, polecamy również ochronne rękawice piekarnicze.

Spryskiwacze do pieczywa

Jeśli zależy Ci na odpowiednim zwilżeniu ciasta chlebowego przed pieczeniem nie zapomnij o spryskiwaczu do pieczywa. To niewielkie urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby równomiernie rozpylać wodę na całej powierzchni wyrobu. Dzięki temu Twoje chleby i bułki zyskają chrupiącą skórkę, zachowując miękki i wilgotny środek. Jest to rozwiązanie szczególnie polecane właścicielom piekarni i cukierni. Oferujemy spryskiwacze z różną długością węża oraz rozmiarem pistoletu. Do wyrobu chleba polecamy także mieszanki i polepszacze Lesaffre.